Cuisson

Recette du boeuf bourguignon : la cuisson

Sortez votre préparation du réfrigérateur. Vous devez égouter les morceaux de viande de boeuf ainsi que les carottes + oignons. La marinade ( vin, persil, poivre…) doit être portée à ébulition pendant 2 à 3minutes. Dans une cocotte, faite fondre…

Apprendre à bien choisir une plaque à induction

La plaque à induction est devenue incontournable dans les cuisines modernes. En effet, elle est facile à utiliser et le design élégant séduit de plus en plus les ménages. Mais les modèles disponibles sur le marché sont très variés. Pour…